Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Situé à Paris et proche banlieue, les restaurants Paris-Breizh vous emmène en terre bretonne. Nos restaurants veulent casser les codes des crêperies traditionnelles, loin des photos de phares et proposer un cadre chaleureux et cosy, Retrouvez-vous dans un univers ou sans s'imposer le luxe se devine.
Vos principales missions seront :
- Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,....) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Présenter l'addition et encaisser le règlement des clients ;
- Veiller à la présentation générale du restaurant et en particulier de la salle ;
- Veiller à la propreté du restaurant en effectuant régulièrement le ménage dans toutes les pièces de l'établissement recevant le public (salle, toilettes...)
- Effectuer, sur demande de son supérieur hiérarchique ou d'un crêpier, la préparation de plat simple.
Vos principales qualités :
Nous recherchons un profil motivé, dynamique, ayant déjà eu une expérience similaire.
Vous devez être disponible rapidement.
Une résistance au stress (rush) et un esprit commercial sont recommandés.
Vous[...]
