Serveur / Serveuse de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Vos miissions sont: .Accueillir et accompagner les clients à leur table avec sourire et professionnalisme - Présenter la carte, expliquer les spécialités et conseiller selon les goûts clients - Prendre les commandes en détail (cuissons, accompagnements, allergies) - Assurer le service complet : entrées, plats, desserts, boissons - Vérifier la satsisfaction du client et traiter les réclamations avec diplomatie Préparer et servir les boissons chaudes et froides - Réaliser cocktails, mélanges et boissons selon les recettes standardisées - Maintenir la propreté du bar et vérifier les stocks - Conseiller les accords mets-vins selon la carte des boissons - Gérer les approvisionnements en cours de service - Réaliser cocktails, mélanges et boissons selon les receOes standardisées - Maintenir la propreté du bar et vérifier les stocks - Conseiller les accords mets-vins selon la carte des boissons - Gérer les approvisionnements en cours de service Organisation de la salle : - Effectuer la mise en place avant service (dressage tables, réglages) - Débarrasser et remettre en état les tables entre les services - Participer au nettoyage quotidien de la salle et du matériel - Contrôler[...]
